jak zrobić mąkę kokosową

Rozłóż miazgę kokosową na papierze pergaminowym i piecz przez 45 minut lub do wyschnięcia miazgi kokosowej (bez wilgoci). Miksuj miazgę kokosową w Vitamixie lub robocie kuchennym przez 1-2 minuty, aż miazga stanie się drobnym proszkiem. Mąkę kokosową przechowuj w szczelnym pojemniku.