jak zachować ostry nóż szefa kuchni

Jak zachować ostry nóż

1. Chwyć Honing Steel. Trzymaj honownicę pionowo, z końcówką spoczywającą na solidnej powierzchni i mocno trzymaną rączką w jednej ręce. ...
2. Przesuń nóż wzdłuż stali. ...
3. Zrób to samo z drugą stroną ostrza. ...
4. Powtórz 8 razy z każdej strony. ...
5. Rób to raz w tygodniu.