Jak gotować halibuta na grillu
- Włącz grill na średnim poziomie i posmaruj ruszty czystą szmatką olejem roślinnym.
- Przypraw filety lub steki z halibuta, posypując je z obu stron solą i pieprzem.
- Połóż halibuta na grillu skórą do dołu, jeśli ryba jest nadal jak skóra.