Mięso z indyka pokrój w plastry i zawiń w papier do zamrażania lub folię, a następnie zamknij w plastikowe torby do zamrażania (pamiętaj, aby przed zamknięciem wycisnąć całe powietrze). Płyny, takie jak zupa lub sos, będą się nieznacznie rozszerzać, gdy zamarzną, więc zostaw trochę miejsca na górze pojemnika.