Wrzuć pokrojone w kostkę tofu z oliwą z oliwek, tamari i srirachą. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące tofu, posyp je skrobią kukurydzianą i delikatnie wymieszaj. Rozłóż tofu równo na blasze do pieczenia. Piec 20 do 25 minut lub do zrumienienia na brzegach.