jak gotować stek tylko w piekarniku

Jak gotować stek w piekarniku

1. Doprowadź swój stek do temperatury pokojowej. Zimne mięso będzie się zacierać w gorącym środowisku. Pozwól mu wisieć na zewnątrz lodówki na około 30 minut podczas rozgrzewania piekarnika. ...
2. Jeśli używasz patelni, rozgrzej ją. ...
3. Obficie doprawić stek. ...
4. Podsmaż go z jednej strony! ...
5. Zakończ w piekarniku. ...
6. Odpocznij. ...
7. Pokrój w poprzek włókien!