Wskazówki
- Doprowadź łososia do temperatury pokojowej 10 minut przed gotowaniem.
- Rozgrzej dużą patelnię z nieprzywierającą powłoką na oleju na średnim ogniu. Dopraw rybę solą i pieprzem. Podnieś ogień do średnio wysokiego. ...
- Skórę można łatwo podawać lub usuwać nożem lub łyżką.
- Przełóż na talerz i podawaj według uznania.