jak gotować polędwicę wieprzową

Polędwiczki wieprzowe

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. ...
2. Dopraw wieprzowinę solą i pieprzem (w razie potrzeby dodaj posiekane świeże zioła).
3. Na patelni rozgrzać olej i równomiernie zrumienić wieprzowinę. ...
4. Gotuj 18-20 minut lub do momentu, gdy termometr wskaże temperaturę wewnętrzną 145 ° F (podczas gotowania polędwicy zacznij przygotowywać sos grzybowy)