Aby ugotować buraki w kuchence mikrofalowej, wybij kilka otworów w skórce za pomocą widelca, a następnie umieść buraki w jednej warstwie w naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych. Dodaj około 2,5 cm wody do naczynia i przykryj pokrywką. Gotuj buraki na wysokich obrotach przez 10 do 12 minut (w zależności od wielkości buraków i mocy Twojej kuchenki mikrofalowej).