jak gotować fasolę bez namaczania

Jak gotować suszoną fasolę bez namaczania

1. Opłucz suchą fasolę i umieść w garnku nadającym się do piekarnika.
2. Napełnij wodą, aby przykryć fasolę na dwa lub trzy cale i dodaj sól.
3. Przykryj grubą pokrywką i piecz przez 2 godziny w temperaturze 375 °.
4. Sprawdź wysmażenie za pomocą testu smaku; piec dłużej, w razie potrzeby w 30-minutowych odstępach.