Lapetiteepicerievegan
Połącz jedną filiżankę jęczmienia z trzema filiżankami wody i szczyptą soli w średnim rondlu. (Alternatywnie użyj bulionu drobiowego lub wegańskiego bulionu). Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i zmniejsz do wrzenia. Gotuj, aż jęczmień będzie miękki, ale gumowaty, około 25–30 minut w przypadku jęczmienia perłowego, 40–50 w przypadku jęczmienia łuskanego.
