jak karmelizować cebulę na francuską zupę cebulową

Na początek podejdź do płyty kuchennej i na bardzo dużej patelni rozpuść niesolone masło na średnim ogniu. Jeśli wolisz, możesz również użyć oliwy z oliwek. Następnie dodasz pokrojoną w plasterki cebulę. Pamiętaj, aby mieszać je co 2–3 minuty przez łącznie 15–20 minut.