Naukowcy losowo przydzielili ich do trzymania się swoich zwyczajowych nawyków żywieniowych lub przejścia na post co drugi dzień, z 12 godzinami nieograniczonego jedzenia, a następnie 36 godzinami bez jedzenia. Stosując post co drugi dzień, ludzie zredukowali tygodniowo kalorie średnio o 37% i zrzucili średnio 3,5 kilograma (7,7 funta).