Rozmrażanie ptaka w lodówce Oto obliczenia: zaplanuj 24 godziny rozmrażania w lodówce na każde 5 funtów zamrożonego indyka (na przykład: budżet 4 pełne dni rozmrażania w lodówce na 20-funtowego indyka). Trzymaj indyka zawinięte i od czasu do czasu sprawdzaj, czy blacha do pieczenia lub brytfanna nie wymagają opróżnienia.