Jak długo nieotwarte czerwone wino wystarcza? Większość win gotowych do spożycia osiąga najwyższą jakość w ciągu 3 do 5 lat od produkcji, chociaż pozostaną one bezpieczne przez czas nieokreślony, jeśli będą odpowiednio przechowywane; dobre wina mogą zachować swoją jakość przez wiele dziesięcioleci.