tłuczone czerwone ziemniaki z chrzanem

Składniki

1. 3 funty młodych czerwonych ziemniaków, umyte i pokrojone na kawałki jednakowej wielkości.
2. 1 łyżka soli koszernej.
3. 1/2 filiżanki pół na pół.
4. 6 łyżek masła.
5. 1-2 łyżki gotowanego chrzanu (nie śmietankowego)
6. 1 łyżeczka soli koszernej (lub do smaku)
7. 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego białego pieprzu.