Zioła: Kuskus zawsze będzie lepszy, jeśli dodasz świeżej mieszance ziół. Posiekana kolendra i pietruszka to klasyczne dodatki, mięta jest doskonała, można też spróbować innych miękkich liści, takich jak bazylia. Cytryna: starta skórka cytryny i wyciśnięcie soku dodadzą dodatkowego smaku.