Składniki
- 4 do 6 kawałków kurczaka z kością.
- 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone.
- 1 1/2 łyżeczki suszonej bazylii.
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu.
- 1 łyżeczka soli czosnkowej.
- 4 średnie ziemniaki o czerwonej skórce, pokrojone w ćwiartki.
- 1 opakowanie (8 uncji) obranych małych marchwi.
- 1 średnia cebula, pokrojona w ósemki.