Obfite składniki zupy warzywnej z kurczaka

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 1 por, przepołowiony, umyty, pokrojony w cienkie plasterki.
• 2 ząbki czosnku, rozgniecione.
• 1 duża marchewka, obrana, pokrojona w kostkę.
• 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę.
• 2 małe cukinie pokrojone w kostkę.
• 1 brukselka lub rzepa, obrana, pokrojona w kostkę.
• 1 1/4 szklanki suchej mieszanki zupy, wypłukanej (patrz uwaga)