- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 średnia żółta cebula, drobno posiekana.
- 1 średnio zielona, żółta, pomarańczowa lub czerwona papryka, drobno posiekana z łodygą i usuniętymi nasionami.
- 3 łyżki chili w proszku.
- 1 łyżeczka kminku mielonego.
- 1 liść laurowy.
- 1/2 łyżeczki soli morskiej.
- 1 (28-oz) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, z sokiem.