Składniki sałatki z szynki i sera na chleb żytni

Składniki

• 4 kromki chleba żytniego z ziarnami, pokrojone w 1-calowe pałeczki.
• 1/4 szklanki plus 1 łyżka oleju rzepakowego.
• 3 łyżki ziarnistej musztardy.
• 3 łyżki majonezu.
• 2 łyżki octu jabłkowego.
• Świeżo zmielony pieprz.
• 1 szklanka posiekanego selera (3 żeberka)
• 1 funt wędzonej szynki pokrojonej w grube plastry, pokrojonej w 1 na 1/2-calowe pałeczki.