Składniki
- 6 dużych jajek na twardo (przepis tutaj)
- 1 średnie awokado haas, około 5 uncji.
- 2-3 łyżeczki świeżego soku z limonki.
- 1 łyżeczka czerwonej cebuli, mielonej.
- 1 łyżka mielonego jalapeno.
- 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry.
- sól koszerna i świeżo zmielony pieprz do smaku.
- 1 łyżka pokrojonego w kostkę pomidora.