Składniki do smarowania pstrąga z grilla

Składniki

• Grillowany Pstrąg z Majonezem Cytrynowo-Kaparowym.
• 3/4 szklanki grubo posiekanych zielonych oliwek, najlepiej pikoliny.
• 1/2 szklanki bardzo drobno pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.
• Cykoria, rzodkiewka, ogórki i różyczki kalafiora do podania.