Grillowany arbuz z dodatkami jogurtowymi

Składniki

• 1 szklanka naturalnego jogurtu greckiego z pełnego mleka lub domowego jogurtu greckiego.
• 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
• 1 łyżka octu z białego wina.
• 1 łyżeczka grubo posiekanego tymianku.
• 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia plus więcej do skropienia.
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz.