Składniki
- 1 1/4 funta pomidorów śliwkowych (około 6), przekrojonych na pół na krzyż.
- 1 łyżka oleju spożywczego.
- 1 ogórek, obrany, przekrojony wzdłuż na pół, posiany i pokrojony w 1/4-calową kostkę.
- 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego.
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku.
- 1 łyżeczka soli.
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.