Grillowane Krewetki z Składnikami Sałatki Kuskus

Składniki

1. 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
2. 1/2 łyżeczki suszonego estragonu.
3. 1 ząbek czosnku, przekrojony na pół.
4. 2 funty dużych krewetek, bez łupin.
5. 2 szklanki bulionu z kurczaka w puszce o niskiej zawartości sodu lub bulionu domowego.
6. 1 łyżeczka soli.
7. 1 1/3 szklanki kuskusu.
8. 2 1/2 szklanki rzeżuchy, usuniętej twardej łodygi (z pęczka 5 uncji)