Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1 pęczek Broccolini.
- 8 grubych szparagów.
- 8 małych marchewek z przyczepioną łodygą.
- 8 dużych czerwonych rzodkiewek z dołączoną łodygą, przepołowionych wzdłuż.
- 4 średnie pomidory, przepołowione na krzyż.
- 1 czerwoną cebulę pokrojoną w ćwiartki o grubości 1⁄2 cala przez koniec korzenia.
- Oliwa z oliwek extra virgin do skropienia.
- Sól.
