Grillowane przegrzebki morskie i koper włoski
- 2 1/2 łyżki. Oliwa z oliwek.
- 4 łyżki. świeżo wyciskany sok z cytryny (od 2 do 3 cytryn)
- 1 łyżka. likier anyżowy (opcjonalnie)
- 24 przegrzebki morskie (1 1/4 funta)
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz.
- 1 cebula kopru włoskiego.