grillowane przegrzebki w łupinach

metoda

1. Podgrzej patelnię grillową lub grill do dużego ognia. Rozpuść masło w małym rondelku na średnim ogniu, dodaj czosnek, smaż, aż będzie pachnące (5 minut).
2. Nałóż sos maślany na przegrzebki, dopraw do smaku, posyp kolendrą i grillem, przegrzebkiem do góry, aż będzie pulchny i ​​po prostu ugotowany (5 minut).