Składniki żeber wieprzowych z grilla korzennego piwa

Składniki

1. 2 kratki żeberka na plecy dziecka.
2. 1 butelka (2 litry) piwa korzennego.
3. 2 łyżki plus 1/2 łyżeczki soli koszernej, podzielone.
4. 1 łyżka oliwy z oliwek.
5. 3 ząbki czosnku, posiekane.
6. 1/2 małej białej cebuli, drobno posiekanej.
7. 1 szklanka keczupu.
8. 2 łyżki octu jabłkowego.