Składniki
- ¼ szklanki oliwy z oliwek.
- 1 duży ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony.
- 2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu lub więcej do smaku.
- 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku lub więcej do smaku.
- 4 ziemniaki Idaho, każdy pokrojony na 8 kawałków.
- 1 łyżeczka soli czosnkowej.
- świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.