Składniki
- ½ świeży ananas - obrany ze skórki, wydrążony i pokrojony na półcalowe kawałki.
- spray do gotowania.
- 1 czerwona papryka, drobno posiekana.
- 1 mała słodka cebula, posiekana.
- ¼ szklanki posiekanej świeżej kolendry.
- 1 mała papryczka jalapeno, drobno posiekana.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 1 łyżka soku z limonki.