Połóż łososia na rozgrzanym grillu i gotuj przez 5 minut. Odwróć i usuń sznurek, ponieważ łosoś i ananas powinny być zabezpieczone. Podlać pozostałą marynatą i gotować jeszcze przez 5 minut, aż łosoś zmięknie, a ananas lekko przypieczony. Zdjąć z grilla i odstawić na 5 minut przed podaniem.