Grillowane kotlety jagnięce ze składnikami sosu jogurtowo-cytrynowego

Składniki

• 1 szklanka jogurtu naturalnego pełnego mleka.
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
• 1/8 łyżeczki papryki.
• 1/8 łyżeczki kminku mielonego.
• 8 kotletów jagnięcych żeberkowych.
• 1 1/2 łyżeczki grubej soli.
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu.
• Miętowe gałązki do dekoracji (opcjonalnie)