Grillowany kurczak z dodatkiem cytryny i oregano

Składniki

1. 1 (3 1/2 do 4 funtów) całego kurczaka lub kawałki kurczaka.
2. 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
3. 3 łyżki octu balsamicznego.
4. sok + skórka z 1 cytryny.
5. 1/4 szklanki pokrojonego świeżego oregano.
6. 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku.
7. 2 ząbki czosnku, posiekane lub starte.
8. szczypta płatków pokruszonej czerwonej papryki.