Grillowany Ser Z Sosem Szpinakowo-Pomidorowym
- 4 łyżki. Oliwa z oliwek.
- 1 mała cebula.
- 2 ząbki czosnku.
- 1 c. pomidory pokruszone z puszki w gęstym puree (z jednej puszki 15 uncji)
- Sól.
- świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1 funt szpinaku.
- 8 kromek (grubych) z dużego okrągłego bochenka wiejskiego chleba.