Składniki grillowanej brukselki

Składniki

1. 12 małych do średnich brukselek.
2. 1 ¹/₂ łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia plus więcej w razie potrzeby.
3. 1 łyżeczka soli koszernej.
4. ³/₄ łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu plus więcej do smaku.
5. 1 łyżeczka cebuli w proszku.
6. 1 łyżeczka czosnku w proszku.
7. 1 łyżeczka soli selerowej.
8. 1 garść pokruszonego boczku (opcjonalnie)