Składniki
- 2 funty świeżej zielonej fasoli, odcięte końce.
- 4 plastry boczku, pokrojone na 1/4 cala kawałki.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 1/2 całej dużej cebuli, posiekanej.
- 4 łyżki masła.
- 4 łyżki mąki uniwersalnej.
- 2,5 szklanki pełnego mleka.
- 1/2 szklanki pół i pół.