Tradycyjna sałatka grecka składa się z pokrojonych w plasterki ogórków, pomidorów, zielonej papryki, czerwonej cebuli, oliwek i sera feta. Ta klasyczna kombinacja jest pyszna, więc trzymam się jej, dodając tylko garść listków mięty, aby uzyskać świeży efekt. Moje ulubione oliwki to oliwki Kalamata.