Greckie składniki z grillowanego bakłażana

Szybki i łatwy grecki bakłażan z grilla

• 2 łyżki soli koszernej.
• 2-3 średnie bakłażany.
• 3-4 łyżki przyprawy greckiej.
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek.
• 1/3 szklanki sera feta pokruszonego.
• 2 łyżki świeżej pietruszki posiekanej i umytej.