Składniki
- łyżki (¾ sztyftu) niesolonego masła, pokroić na kawałki. ¾
- łyżeczka soli koszernej.
- Szczypta gałki muszkatołowej. 1¼
- szklanki uniwersalnej mąki. ...
- duże jajka. ...
- uncji (1½ filiżanki) startego sera Comté lub Gruyère. ½
- łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu.