Składniki
- 1 szklanka zmielonej dyni (bez nadzienia z ciasta dyniowego)
- 2 jajka o temperaturze pokojowej.
- ⅓ szklanki oleju z awokado (lub oleju do wyboru)
- ⅓ szklanki mleka migdałowego.
- 1 ¼ cup bezglutenowej mieszanki mąki (testowałem z Ryze i Bob's Red Mill 1 do 1)
- ½ cup certyfikowanego bezglutenowego płatków owsianych (i trochę do posypania na wierzchu)
- ¾ cup cukru pudru.