Składniki glazurowanych kotletów wieprzowych

Składniki

• 4 kotlety wieprzowe pokrojone w grube kości.
• 2 łyżki mąki.
• 2 łyżeczki wędzonej papryki.
• 1 ½ łyżeczki soli.
• ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
• Oliwa z oliwek.
• 3 łyżki octu z białego wina.
• 3 łyżeczki sosu sojowego.