Składniki
- ⅓ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- ⅓ szklanki octu ryżowego.
- 2 duże marchewki, obrane i grubo posiekane (około ⅔ szklanki)
- 2 łyżki obranego i grubo posiekanego świeżego imbiru.
- 2 łyżki soku z limonki.
- 1 łyżka plus 1 łyżeczka miodu.
- 1 ½ łyżeczki prażonego oleju sezamowego.
- ¼ łyżeczki soli, więcej do smaku.