Składniki
- 3 szklanki (375g) mąki uniwersalnej (łyżka & wyrównane)
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 2 łyżeczki mielonego imbiru.
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu.
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego.
- 1/4 łyżeczki soli.
- 6 łyżek (85g) niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej.
- 3/4 szklanki (150 g) jasnego lub ciemnobrązowego cukru w opakowaniu.