Składniki niemieckiej sałatki ziemniaczanej

niemiecka sałatka ziemniaczana

1. 2 funty czerwonych ziemniaków lub ziemniaków ze złota Yukon (każdy mniej więcej tej samej wielkości do równomiernego gotowania)
2. 6 plasterków boczku, posiekanego.
3. 2 szklanki posiekanej czerwonej cebuli.
4. 2 łyżeczki mielonego czosnku.
5. 1/4 szklanki octu jabłkowego.
6. 1 łyżka musztardy dijon.
7. 2 łyżeczki cukru pudru.
8. Sól i pieprz do smaku.