Ten Garlicky Shrimp Cocktail to wszystko, o czym ludzie będą rozmawiać na przyjęciu wakacyjnym.
- 1 funt surowych krewetek z ogonem, oczyszczonych i odgryzionych.
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Sok z ½ cytryny.
- Sól koszerna.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- ¼ c. starty parmezan.
- 2 łyżki stołowe. posiekana świeża pietruszka.