- 24 uncje ziemniaków umytych i pokrojonych w 1-calową kostkę (pozostawić skórki)
- 3 łyżki oliwy lub dowolnego oleju.
- 1/2 łyżeczki soli morskiej.
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
- 3 ząbki czosnku, grubo posiekane.
- Usunięto 2 całe gałązki łodygi tymianku.
- 1 łyżka stopionego wegańskiego masła.