Składniki
- 1/3 funta boczku, plasterki pokrojone w poprzek na 1-calowe kawałki.
- 3/4 funta fusilli.
- 1/2 szklanki startego parmezanu plus więcej do podania.
- 3 łyżki masła pokroić na kawałki.
- 1/2 szklanki 1-calowych kawałków świeżego szczypiorku.
- 1/4 łyżeczki soli.
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.