Przyprawy mogą być aromatyczne lub ostre w smaku oraz pieprznym lub lekko gorzkim w smaku. ... Przyprawy wraz z sezonowymi ziołami są używane w celu wzmocnienia smaku i smaku dań warzywnych, drobiowych, rybnych i mięsnych. Niektóre zdrowe przyprawy, takie jak goździki, kardamon, kolendra… itd., Są również używane w napojach smakowych.